アルネ小濁。「自然」と「暮らし」を実体験できる里山集落で、農と食のブランドづくり
今日畑に行ってみたら、約30センチ位に成長したハロウィーンカボチャに穴が…!カラスのようだ。まだやられたばかり。んんん。と、近くを見るともう少し小ぶりの物もつつかれていました。ハロウィーンは美味しいのか?収穫まで気が抜けませんね。他のハロウィーン仲間のカボチャは大丈夫ですか?
3年越しの夢叶う!?
中嶋さんから、ミヤマツ挿し木成功のニュース。これで小濁発酵文化研究会の夢見る「小濁産ミヤマツ天然酵母の薪窯パン」に、大きく前進だ!!