2012年10月9日火曜日

ハロウィーンカボチャ

ハロウィーンカボチャ作って見ました。

今年は細長いカボチャに、顔とコウモリ・ハロウィーンの文字を両面で彫ってみました。

作業時間約20分、細い小型のノコギリが役に立ちました! 出来栄えはいかがですか?

2012年7月28日土曜日

ハロウィーンカボチャ

こんなに早く大きくなっちゃって、どうしよう…

長さ約25�程です。

2012年7月8日日曜日

山のおやつ

カボチャ作業の後、じゃがいもの土寄せなどでくたびれたので、ちょっと休憩。畑の脇のクワの実を収穫。ちょうど食べ頃、家に帰て砂糖で煮てみようか!

くわの実といえば、数年前はカメムシの被害がひどかったのですが、昨年あたりからいなくなったような。
他の植物に移動したのか?気候の変化か?
害虫防除もこんなふうに上手くいかないものか…!!

ハロウィーンカボチャ

今年は大雪の影響で気温の低い日が続き心配しましたが、順調に生育しており一安心です。
昨年より作付の時期を遅らせたのも良かったのかな?
写真は、草があまり大きくならない内に、先日トラクターで周りを耕い込む作業をした時のものです。

2012年6月19日火曜日

生命力!!

こんなの見つけました。

くるみの芽です。殻を割って30�程に伸びていました。しっかりとした根を携え見事な芸術品の様だと思いませんか?

ハロウィーンカボチャ

今年も定植の時期がやって来ました。
最近の暑さで、急に苗も伸びて来たのでいよいよ畑に下ろします。

2012年6月6日水曜日

小濁に蒔いた種は・・

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アルネ小濁のブログテーマは「小濁発酵文化研究会」「オーガニックにやこう!」「12の木物語」そしてこの「農と食の奮闘記」。小濁ならではの農と食のブランドを見つけて行こうというのがこのブログです。

小濁の農のプロジェクトは3年かけてゆっくりと形になってきました。昨年のミヤマツの挿し木の成功。そして一昨年から始まったマコモタケの販売。昨年はハロウィンかぼちゃ。
小濁発酵文化研究会と連携した大豆作りは昨年度の終わりに「味噌汁のフードマイレージを0にする挑戦」 で一つの成果を出すことができました。小濁はブランドとしての小さな小さな一歩を踏み出したのかもしれません。しかし、ブランドとは信頼。
”し続ける事”でしか得られないのが信頼ではないでしょうか。

24年度、小濁発酵文化研究会は新たなメンバーとドキドキするような試みがスタートしました。「大豆を自分で作って、麹も自分でおこして、自分の目の前で発酵する豆と日々過ごしながら、自分の味噌作りしよう」というものです。それに触発されるように、本家小濁でも”初めて大豆を育てる”という私達が本日、南部地域在来のもちまめ(大豆)の種を蒔きました。

正直、カラスにやられてしまうやら、ムジナに荒らされてしまうやら分かりません。そしてこれが最後になってしまうのでは?

もちろんそんな残念な結果になって欲しくはないのですが、今はようやくここに立てた満足に浸りつつ緊張感を持ち始めたところです。

2011年10月22日土曜日

大豆収穫作業

小濁の大豆もやっと収穫時期を迎え、来たる30日に向けてそろそろ準備を初めました。
大豆を選り分ける為の唐箕(とうみ)を出して調子を見ている所です。

2011年10月9日日曜日

小濁の大豆の様子

稲刈りも一段落。山もすっかり秋めいて来ました。
青々と葉を繁らせていた大豆も、枯れて少し色づいて来ました。
今年は良く実をつけて、収穫に期待が持てそうです。この分で行くと、10月の末には畑から引いてこれそうです。

いよいよ味噌づくりの第一歩です。

2011年8月25日木曜日

ハロウィーンカボチャ

 

ハロウィーンカボチャの収穫が間近となりました。
ワサワサと茎を伸ばし、葉を繁らせて、いのしし避けの防護ネットまでいっぱいに成長しました。
ネット際に8個程つらなってなっているところです。逆光だったのですが、おわかりいただけますか?ネットを超えて実を付けた物もあります。

 

2011年7月9日土曜日

やられたー!

 

今日畑に行ってみたら、約30センチ位に成長したハロウィーンカボチャに穴が…!
カラスのようだ。まだやられたばかり。んんん。
と、近くを見るともう少し小ぶりの物もつつかれていました。ハロウィーンは美味しいのか?
収穫まで気が抜けませんね。他のハロウィーン仲間のカボチャは大丈夫ですか?

 

きた〜っ。ミヤマツ

3年越しの夢叶う!?

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中嶋さんから、ミヤマツ挿し木成功のニュース。これで小濁発酵文化研究会の夢見る「小濁産ミヤマツ天然酵母の薪窯パン」に、大きく前進だ!!

2011年6月21日火曜日

大豆を蒔きました。

 

自家製味噌様の大豆の種を蒔いているところです。
冗談ではなく、本当に豆を食べに鳩がやって来るので、鳩、カラス対策に写真では見にくいのですが、細い紐と鳥追テープを張りました。この後使わなくなったCD〓をぶらさげて…。。
これで完璧かな!

 

2011年6月19日日曜日

ハロウィーンカボチャ

 

一番はじめに植えた苗に大きな花が咲きました。これは雄花、蕾の下にコロンと丸い玉がついているのが雌花。
このツルン、コロンが秋に収穫されるハロウィーンカボチャの赤ちゃんです。まだ直径2センチ位

 

2011年6月13日月曜日

山の中では

薄暗い藪の中を歩いていると、知ってはいても時々ギョッとさせられる物に出会います。
今日は葉っぱの下に葉の巻物がぶらぶらと… ゆうに15センチ以上ありそうです。中には虫の幼虫がいるのでしょう。
それにしても巨大な!
自然の知恵は奥深いですね。

2011年6月10日金曜日

スズメバチねおかん来訪

た、た、隊長!昨日のスズメバチが仕返しにきたであります。。
小濁のどこかでひっそりと見ていたにちがいない…。



さ、やらねば。
いつものとっておきアイテム(ハエたたき)を持って準備はできた。
そうそうデジカメで撮っとかないと…。。



近寄れるギリギリで、ヤツまで15cmくらいの距離。





2.3度空振りをしてから…




やっつけました。。
(惜しい…ボケボケ)




坪井さん、取っておいたほうがいいですか?

やっつけた 特大のスズメバチ

山で作業をしていると、街では出会わない動物に出くわす。

本日薪割り作業中に、ブーン。「再び出たー」

二週間ほど前、同じ作業中に出没した特大のスズメバチ”オオスズメバチ”と言うそうだが、飛んでいる姿は6〜7cmもありそうな、まるで黄色と黒の縞模様の砲弾。

一緒にいたのは、国際環境アウトドア専門学校の学生。流石専門だけある。恐れること無く殺虫剤で対処!

出来すぎのように昨日買ったばかりのスズメバチジェットでイチコロ。

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「あ〜踏まないで」とは、坪井さん。もって帰りたいそうだが、いかにも冷静だな。

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2011年6月6日月曜日

ハロウィーンカボチャ

植え付けから2週間、元気に育っています。
向こうにはムジナの足跡が…。

2011年6月2日木曜日

マコモ植え替え

 

紙マルチを使い除草、間隔はいつもより広く1.2mの2mにした。